A Cool Way to Keep Your Food Cool

  • 0
A Cool Way to Keep Your Food Cool

A Cool Way to Keep Your Food Cool




A Cool Way to Keep Your Food Cool

Egy-két foknyi különbség akár hatalmas is lehet, amikor az élelmiszerek hűtéséről van szó. A mi életünknek szinte magától értetődő része a hűtőszekrény. De vajon mi van a világ azon részein, ahol nemhogy hűtőszekrény, de még elektromos áram sincs? Kiderül ebből a feliratozott angol nyelvű beszámolóból.

A few degrees can make a big difference when it comes to food storage. Foods can go bad if they get too warm. But for many of the world’s poor, finding a good way to keep food cool is difficult. Refrigerators are costly and they need electricity. Yet spoiled food not only creates health risks but also economic losses. Farmers lose money when they have to throw away products that they cannot sell quickly.But in nineteen ninety-five a teacher in northern Nigeria named Mohammed Bah Abba found a solution. He developed the “Pot-in-Pot Preservation/Cooling System.” It uses two round containers made of clay. A smaller pot is placed inside a larger one. The space between the two pots is filled with wet sand. The inner pot can be filled with fruit, vegetables or drinks. A wet cloth covers the whole cooling system. Food stored in the smaller pot is kept from spoiling through a simple evaporation process. Water in the sand between the two pots evaporates through the surface of the larger pot, where drier outside air is moving. The evaporation process creates a drop in temperature of several degrees. This cools the inner pot and helps keep food safe from harmful bacteria. Some foods can be kept fresh this way for several weeks.People throughout Nigeria began using the invention. And it became popular with farmers in other African countries. Mohammed Bah Abba personally financed the first five thousand pot-in-pot systems for his own community and five villages nearby. In two thousand, the Rolex Watch Company of Switzerland honored him with the Rolex Award for Enterprise. This award recognizes people trying to develop projects aimed at improving human knowledge and well-being. A committee considers projects in science and medicine, technology, exploration and discovery, the environment and cultural history. Winners receive financial assistance to help develop and extend their projects. The awards are given every two years. The next awards will be presented in late two thousand twelve. Last year, Rolex launched the Young Laureates Program for the younger generation.

Ha tetszett ez a videó lecke, oszd meg a közösségi oldalakon. Share and Enjoy!

A Technika világa című videó lecke gyűjtemény feliratozott angol nyelvű beszámolói segítenek fejleszteni angol szövegértési készségedet.

További videó leckék a Technika világa témakörben:

Dot-com, Dot-net, Dot-anything?
Dot-com, Dot-net, Dot-anything? Pont com, pont net, pont akármi? Az internetes webhelyek neve legtöbbször .com, .net, vagy Európában .eu végződésű ...
Bővebben
Milyen gyakori a 'Sexting'?
Milyen gyakori a 'Sexting'? Felmérés készült arról, hogy milyen gyakori a 'sexting' - vagyis a szexuális tartalmak küldése - a ...
Bővebben
Ford’s Colossal Failure
Ford’s Colossal Failure A Ford cég az egyik legsikeresebb autógyár a világon. Ebből a riportból megtudjuk, hogy mi volt az, ...
Bővebben
A Cool Way to Keep Your Food Cool
A Cool Way to Keep Your Food Cool Egy-két foknyi különbség akár hatalmas is lehet, amikor az élelmiszerek hűtéséről van ...
Bővebben
A Kitchen That Talks
A Kitchen That Talks Milyen egy modern konyha? Olyan, amelyik nem csak jól felszerelt, hanem még beszél is. A beszélő ...
Bővebben

Hozzászólás

Keresés

Nyelvvizsga Tesztkönyvek

E-TANANYAGOK A SIKERES NYELVVIZSGA FELKÉSZÜLÉSHEZ
Általános és Üzleti angol

angol nyelvvizsga tesztek feladatsorok

ANGOL NYELVVIZSGA GYAKORLÓ TESZTGYŰJTEMÉNYEK

Angol nyelvű állásinterjú?

Készülj fel hatékonyan!

angol nyelvű állásinterjú felkészülés

E-KÖNYV ÉS HANGANYAG

KATEGÓRIÁK